微波烤虾设备又称微波炉烤虾设备,由于烘烤时间短,香味浓、有嚼劲而行到大家的喜爱。有些地方把微波烤虾当一种休闲食品来吃。当然那是需要采用专业南美白对虾烘烤设备。在这里介绍一种用微波设备或微波炉烤虾的简易方法供大家了解。
1、把明虾虾洗净后,剪去须,从背部剪开,挑出肠泥(由于没有专业的烘烤设备,开背后的虾更容易入味哦)。加一汤匙料酒腌一会;2、在微波容器中放一汤匙色拉油、葱姜末;3、微波炉容器盖子上的透气孔打开,盖好盖后放入微波炉,高火加热1分钟;4、取出容器,开盖,放入腌好的虾,搅匀后盖上盖子,高火加热3分钟;5、取出,倒掉容器中的水份,加入一汤匙香辣酱、半汤匙生抽、和适量盐,和虾搅匀;6.、盖上盖子,再入微波炉高火加热2分钟了。
产于中国大陆,主要分布于中国渤海、黄海,东海北部也有少量分布,是中国主要的增养殖虾类。该品种的优点是:①个体较大。自然海区雌虾一般体长16-20厘米,体重70-80克,大体长为26厘米,体重150克;雄虾一般体长14-16厘米,体重40-50克。养殖对虾一般雌体12-15厘米,体重20-30克。②生长较快。在一般条件下养殖5个月可达12厘米以上。③适应性较广。养殖期间适宜水温为14-30℃,适宜盐度3-40‰。④养殖亲虾越冬性腺易成熟,苗种易得到解决。⑤由于不像日本对虾那样具有很强的潜沙习性,故可开闸放水收虾,收获方法简而易行。
微波海鲜烘干机,不同于传统的烘干方式,整体加热,受热均匀,同时具有杀菌作用。现已广泛应运于食品行业,农副产品行业等各领域。
海鲜烘烤设备的热风在烘干机内封闭循环,热效率高,节约能源,强制循环,使烘干机内上下温差小。独特的可调式分风板,保证海参均匀干燥。微波海鲜烘干机温度自控,湿度自旁若无人,保证烘干所需的温湿度(含有自动加热,自动排潮系统,自动循环风系统)。烘干时间也是自动控制的。真正实现自动化管理。烘干迅速,定型好,是国内外海参干燥定型好的机型。福滔微波海鲜烘烤机采用30-40度相对低温烘干,烘干后的海参品质高,不破裂,色泽好,营养元素好,复水性好。机器噪声小,运行平稳,运行费用低。加热系统,循环系统均用不锈钢材质,防腐蚀,耐温防湿。并装有超温自动断电功能,安全无风险。
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